Kampotas baltie pipari Spicebar, graudi, 100g, premium

Kampotas baltie pipari ievākti Spicebar partneru saimniecībā Kambodžā, Kampotas štatā. Tos iegūst novācot perfekti gatavas piparu ogas un ilgstoši tās mērcējot, līdz sarkanās miziņas ir nonākušas nost.

Smagais darbs iegūt ideālus baltos piparus ir tā vērts - šiem pipariem ir maigāka garša ar citrusaugļu noti, atšķirībā no ierastās, mazliet dūmakainās, balto piparu garšas. 

Pipari ir ideāla sastāvdaļa vieglākiem ēdieniem, it īpaši maigākām mērcēm, putnu gaļai vai zivīm.

Svars 100g

Iepakoti kārbiņā

Alergēni: var saturēt sinepju sēklas.

Pielietojums: zivīm un jūrasveltēm, putnu gaļas ēdieniem, mērcēm

Garša: maiga, viegla citrusaugļu nots

Izcelsmes vieta: Kambodža

Konsistence: graudi, piemērots dzirnaviņām

Ražotājs

Spicebar GmbH, Vācija

Vācijā izveidota kompānija, Spicebar, dara visu savos spēkos, lai iegūtu organiski audzētas garšvielas, kas atbilst augstākajiem organiskās audzēšanas sertifikātiem un labi garšo. Spicebar uzsver vajadzību palīdzēt izveidot infrastruktūru sadarbības partneru zonās, lai pasargātu tradīcijas, cilvēkus un dabu. Visas ievāktās garšvielas tiek apskatītas, apstrādātas un iepakotas speciāli celtā rūpnīcā Berlīnē.