
Čili pipari Spicebar Putna Acs (Birdseye) Čili, bio, 30g
Tailandē audzēti un ievākti Birdseye čili pipariņi lieliski piemēroti zupu un karija asināšanai. Mazos pipariņus, gatavojot, var pievienot veselus un tos pēc tam ir arī viegli izņemt. Tikpat veiksmīgi tos var smalcināt ar asu nazi vai čili dzirnaviņās.
Spicebar Birdseye čili ir ļoti asi ar viegli augļainu aromātu. To kapsaicīna daudzums pēc Skovila skalas ir 140 000 skovili. Salīdzinājumam, kajēnas piparu, kas izgatavoti no Birdseye čili, asums parasti ir 30 000 skovili. bet šī, īpašā Spicebar atlasītā čili šķirne, ir vēl asāka.
Svars 30g
Iepakoti kārbiņā
Alergēni: var saturēt sinepju sēklas.
Pielietojums: Āfrikas virtuve, Āzijas virtuve, Eiropas virtuve, Indijas virtuve, Karību virtuve, gaļas ēdieniem, dārzeņu ēdieniem, grillēšanai
Garša: augļaina
Izcelsmes vieta: Taizeme
Konsistence: veseli pipari, piemērots čili dzirnaviņām
Birdseye čili (Capsicum frutescens) pieder paprikas ģintij, nakteņu dzimtai. Aug galvenokārt Dienvidamērikā un Taizemē. Pirmoreiz aprakstīti 1750. gadā - aprakstījis botāniķis Kārlis Linnejs. Šie čili ieguva savu nosaukumu, jo, tā kā putni ir nejūtīgi pret čili asumu, tie var ēst to augļus un izplatīt sēklas plašā teritorijā.
Birdseye čili aug nelielos, līdz 2m augstos, krūmos. Augļi aug kā pākstis. Birdseye čili satur gandrīz divreiz vairāk kapsaicīna kā vairums citu paprikas šķirņu.
Čili var lietot gan veselus, gan sagrieztā veidā - ar asu nazi vai čili griezēju.
Ražotājs:
Spicebar GmbH, Vācija
Vācijā izveidota kompānija, Spicebar, dara visu savos spēkos, lai iegūtu organiski audzētas garšvielas, kas atbilst augstākajiem organiskās audzēšanas sertifikātiem un labi garšo. Spicebar uzsver vajadzību palīdzēt izveidot infrastruktūru sadarbības partneru zonās, lai pasargātu tradīcijas, cilvēkus un dabu. Visas ievāktās garšvielas tiek apskatītas, apstrādātas un iepakotas speciāli celtā rūpnīcā Berlīnē.
Piegādes cenas:
DPD PickUp paku bode2,50EUR, Pasūtījumiem ar svaru līdz 20kg
Omniva pakomāts - 4,50EUR, pasūtījumiem ar svaru līdz 29,90kg
Kurjerpiegādes - 5,00EUR, pasūtījumiem ar svaru līdz 29,90kg
Delivery to DPD PickUp Lithuania6,00EUROrders with weight up to 20kg
Delivery to DPD PickUp Eesti6,00EUROrders with weight up to 20kg
Pasūtījumiem, kuru vērtība pārsniedz 50,00EUR piegāde uz DPD PickUp Paku bodēm Latvijā ir bezmaksas.*
*Piedāvājums neattiecas uz lielgabarīta precēm, kas neievietojas DPD Paku skapjos un precēm, kuru svars pārsniedz 20kg.